میکسر مایعات

مشخصات فنی :

مایعات ، خود دارای انواع گوناگون و با خواص گوناگون هستند. درنتیجه برای ساخت دستگاه های مورد نظر ابتدا باید از خواص و ویژگی های مایعی که قصد اختلاط آن را داریم آگاه باشیم. آیا مایعات ما اسیدی و خورنده هستند یا برعکس از مواد خوراکی یا بهداشتی و دارویی؟

بسته به نوع ماده ، مقدار و وزن و کاربرد آن، میتوان مشخصات فنی را برای دستگاه های میکسر مایعات تعریف کرد. اما به طور کلی میتوان گفت ساخت بدنه و شاسی دستگاه ها از فولاد ضد زنگ بوده اما بدنه ی آنها که با مواد در تماس هستند، برای مواد خورنده و اسید ها از استیل 316، برای آب و مایعات سبک که خورنده نیستند از استیل 304و 201 استفاده میشود. لازم به ذکر است که از جنس استیل ضد زنگ بیشتر در موارد استفاده از مایعات خوراکی، بهداشتی و دارئیی استفاده میشود. در غیر این صورت مثلا برای روغن های صنعتی که خورنده و عامل ایجاد زنگ نیستند از آهن در ساخت بدنه ی میکسر ها میتوان استفاده کرد. همچنین گاهی برای کاهش هزینه های ساخت و تولید میتوان از جنس بدنه ی پلی اتیلن استفاده کرد. به طور حتم این روش علاوه بر کم هزینه بودن، معایبی نیز دارد که میتواند بدنه ی میکسر را آسیب پذیر کند. اما به هر ترتیب روشی ارزان و مقرون به صرفه است.

ولتاژ مورد نیاز برای دستگاه های میکسر مایعات نیز بسته به ظرفیت و ابعاد و نوع مایعاتی که قصد اختلاط آن را داریم از تک فاز به سه فاز متغییر است. مساله مهم در انتخاب دستگاه ها ظرفیت و سرعت آنهاست که با هم رابطه ی متقابل دارند. در واقع هرچه ظرفیت مخزن بالاتر برود، با بیشتر شدن ابعاد پره ها سرعت کاهش میابد. به طور متوسط سرعت این دستگاه ها برای پره های بزرگ دور پایین، 63 دور بر دقیقه است. اما برای پره های کوچک به صورت توربو بوده و از 900 تا 1400 دور بر دقیقه میچرخد. میکسرهای رنگ از این نوع است.

نحوه عملکرد :

نحوه عملکرد دستگاه های میکسر ساده است. به طور خلاصه مایعات از یک سمت دستگاه وارد شده، درون مخزن باهم مخلوط میشوند و از دریچه ی زیر دستگاه تخلیه میشود. اما به طور مشخص دز میکسر های عمودی که معمولا ظرفیت آنها بیشتر نیز هست، مایعات از بالا وارد شده، توسط جاذبه به انتهای مخزن میرسد، با چرخش پره ها، مایعات به بالا میروند و مجددا از میان پره ها پایین رفته و مخلوط میشوند. در میکسرهای افقی ظرفیت مخزن پایین تر بوده و با توجه به نوع پره ها، مایعات با استفاده از جاذبه زمین و حرکت بالا و پایین پره ها، به صورت رفت و برگشتی با هم مخلوط میشوند. برای میکس کردن مایعات در اکثر موارد از مخزن های عمودی استفاده میشود و میکسر های افقی کاربرد چندانی برای مایعات ندارند.

انواع میکسر ها :

انواع ماشین آلات میکسر مایعات، طیف وسیعی از محصولات را شامل میشود که صحبت درباره تمامی آنها بر اساس ابعاد، ظرفیت مخزن، سرعت مورد نیاز، جنس مواد، درجه ویسکوزیته و … امری تخصصی و غیر ضروری است.  اما شاید بهترین و کاربردی ترین نوع دسته بندی انواع میکسر ها، دسته بندی آنها به میکسر مایعات رقیق و میکسر مایعات غلیظ است که میتوان تمامی مشخصات فنی مورد نیاز انواع دستگاه های میکس مایعات را در آنها تعریف کرد.

• مایعات غلیظ :

برای تعیین غلیظ و رقیق بودن مایعات، نمیتوان تنها به ظاهر آنها اکتفا کرد. در واقع درجه ی ویسکوزیته ی مواد است که میزان غلظت را مشخص میکند. ویسکوزیته اصطلاحی فیزیکی برای خواص مواد است که به طور مشخص میزان مقاومت ماده به جاری شدن را در قالب عدد تعریف میکند. در نتیجه هر اندازه که درجه ویسکوزیته ی یک مایع بیشتر باشد یعنی مقاومت آن به روان شدن بیشتر بوده و آن مایع غلیظ تر است ؛ و هرچه این عدد کمتر باشد مایع روان تر خواهد بود. با این تفاسیر، برای میکس مایعاتی که درجه ویسکوزیته بالایی دارند و غلیظ هستند؛ در اصل نیروی بیشتری مورد نیاز است. به همین دلیل برای اختلاط بهتر باید از ابعاد بزرگتری از پره ها استفاده کرد  که همین امر فشار بیشتری به موتور وارد میکند. نتیجتا برای مایعات غلیظ باید از پره های بزرگتر در ظرفیت مخزن مورد نیاز مشتری با سرعت اختلاط کمتر استفاده کرد. اصطلاحا این نوع دستگاه ها را میکسرهای دور پایین مینامند. فرم پره ها برای میکس مایعات غلیظ و خمیر مانند، میتواند به صورت ریبون باشد. اما از پره های صاف و پهن نیز میتوتن بهره ی کافی را برد.

• مایعات رقیق :

اختلاط مایعات رقیق فشار کمتری را شامل میشود و خود مایع در طول کار پره ها با جا به جایی و پاشش بیشتر با هم مخلوط میشوند. مخزن این نوع مایعات نیز بیشتر به صورت عمودی بوده و فرم پره ها نیز به صورت های مختلفی طراحی میشود. از اشکال صاف و پهن تا پره ای و خورشیدی؛که قاعدتا نوع صاف آن عملکرد بهتری دارد. دستگاه های میکسر مایعات رقیق با کوچکتر شدن طول پره ها و افزایش سرعت گردش، به 1400 دور بر دقیقه نیز میرسند و اصطلاحا میکسر توربو نامیده میشوند.

در نهایت به دلیل تنوع بالای محصولات میکسر مایعات ،  مجموعه ی ماشین سازی ابرا ماشین، با توجه به نوع محصول و نیاز های شما عزیزان، اقدام به طراحی و ساخت انواع ماشین آلات میکسر کرده که منحصرا منطبق با نیاز های شماست. کافی ایست برای راهنمایی و مشاوره با کارشناسان ما تماس بگیرید.